 薪窯でピッツアを焼くPizzeria Gioia（ピッツェリア ジョイヤ）  シンプリー・ピンク（800円）  まずはロゼスパークリングワインで前菜をつまむ  ピッツェリアを謳っているけど料理もいろいろ～ ミディトマトと水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ（1,630円）  チョット高めなのはモッツァレッラ本来の原料である水牛の乳のチーズだから ドンカルロ・ビアンコ（800円）  ワインはイタリア・シチリア州のものが主体 ミネストローネ（480円）  温かいスープを欲する寒い日もあり 自家製ソーセージとポテトのオーブン焼き（1,380円）  肉々しくボリュームのあるソーセージ  ピッツアは定番のマルゲリータかマリナーラを食べることが多い  でも、チョット違う気分の日もあり シチリアーナ（1,380円）  トマトソース、黒オリーブ、アンチョビ、ケイパー、オレガノ  トマトソースでチーズなしの気分、でもマリナーラより塩気と苦味が欲しい なのでシチリアーナを注文して、にんにくを追加でトッピング 時々オーリオ・ピカンテを投入  ピッツアにはトッピングいろいろ、にんにくは無料ヽ( ´ー‘)ノ  次回はマルゲリータかマリナーラか、それともたまにはトマトソースでないものか・・・  ■過去記事 ≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」カプリチョーザ＆マルゲリータ ≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」ランチセット（パスタ） ≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」マリナーラ＋α ≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」ピッツァ再開 ≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」カジキマグロの串焼き ≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のマルゲリータ＋α ≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のシチリアーナ ≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のランチ（ベーコン＆オリーブ） ≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のマリナーラ ≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のD.O.C（ドック） ≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のランチ（マリナーラ） ≫ 大森「ピッツェリア ジョイヤ」のマルゲリータ Pizzeria Gioia（ピッツェリア ジョイヤ） 品川区南大井6-24-1 セブンスターマンション 周辺情報は |
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こんにちは!
ロゼのスパークリングの画像が・・・ ブルーのライトを背景に、雰囲気のある 素敵な画像になりましたネ ♪ 薪窯で焼き上げられたピッツアも美味しそうです。。。。 最近食べていないので、久々に食べたくなりました（＾＾） Re: タイトルなし
＞cherryさん
ありがとうございます！ ピッツァ窯で焼くお店は地元でも珍しくないけど 薪窯で焼くお店は少ないですね 昨年cherryさんはスペイン色だったので、 そろそろピッツァもいいのでは？
[2020/01/27 20:44]
URL | ロレンス #-
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