 大森東口商店会では古参の「いわし料理 西鶴」 4月3日から5月末まで休業し、6月から営業再開  緊急事態宣言前から休業したように対策は徹底 通常のアルコール消毒液に加えアルコールが苦手な人用に別の消毒液も用意 ドアや窓も開け、カウンターにはビニールシート、連絡先の記入など  いつの間にかメニューに撮影NGのマークがあったので、 女将さんに確認するとメニューは撮影NGとのこと、料理等はOK 生ビール（650円）  気になるところがあればどうぞ、と卓上には次亜塩素水 お通しから鰯料理  いわし南蛮漬け 刺身（870円）  梅雨入りしたら鰯ですね～ 卓上には醤油がなく、ここは料理に合わせた調味料や食べ方 そういえば、かつて銀座にあった「いわしや」も同様でした。  お刺身にはぽん酢 たたき（870円）  鰯のたたきには酢醤油  鰯といえば銚子が有名だけど、今は北海道や山陰など色々みたい 千福 生貯蔵酒（880円）  広島県呉市のお酒。一昨年の呉で飲んだか確認したけどブログ初登場 つみれ椀（870円）  しみじみ～ しそ巻き（870円）  これは握り鮨のように味は付いています。 つみれ揚物（870円）  いわし料理は約20種類、基本的に870円 食後にはフルーツやお菓子など  ホワイトボードには鰯以外のお刺身やおすすめ料理もあり でも、ここに来たらおいしい鰯を食べたいし、料理法もいろいろで飽きない  2014年から夜のみ営業です。 ■過去記事 ≫ 大森「いわし料理 西鶴」のたたき定食 いわし料理 西鶴 大田区大森北1-4-3 2階 |
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