大森「とらふぐ亭」とらふぐ亭御膳
gozentorafugu01.jpg

大森北一丁目にある「とらふぐ亭 大森店」

gozentorafugu02.jpg

いつの間にか土日はランチ営業

生ビール(580円/税別、以下同じ)

gozentorafugu03.jpg

テーブルにはIHクッキングヒーター

gozentorafugu04.jpg

ランチメニューは、てっさ御膳(1,380円)、とらふぐ唐揚げ御膳(1,580円)
そして、その両方をカバーするとらふぐ亭御膳と夜と同じようなコース

とらふぐ亭御膳(1,980円)

gozentorafugu05.jpg

でっさ

gozentorafugu06.jpg

とらふぐ刺身をぽん酢で食べます。

gozentorafugu07.jpg

日本酒にすればよかったかも(笑)

とらふぐ唐揚げ

gozentorafugu08.jpg

昔、別のお店ですが、ふぐの唐揚げを食べた時に、
骨を噛んで顎を痛めたことがあったので慎重に食べました(笑)

ふぐめし

gozentorafugu11.jpg

小鉢と香物

gozentorafugu09.jpg

味噌汁

gozentorafugu10.jpg

ふぐめしには湯引きしたふぐ皮やふぐの身、海苔、とろろ昆布、卵黄、長芋とろろ、葱など

gozentorafugu12.jpg

「出汁をかけてよく混ぜてください」とのこと

gozentorafugu13.jpg

うっかりその通り混ぜてしまった・・・

生卵をトッピングした丼はよくあるパターンだけど
具のある卵かけごはんになってしまい何を食べているのかよくわからなくなる・・・

例えばしらす丼でしらすの少なさをカバーするのに生卵をのせるのはよくあるけど、
これはトッピングがいろいろあるのでもったいない気がします。

gozentorafugu14.jpg

「とらふぐ亭」を運営する東京一番フーズが「寿し常」を譲り受け完全子会社化
「寿し常 アトレ大森店」にも変化があるかもしれません。

gozentorafugu15.jpg


とらふぐ亭 大森店
大田区大森北1-1-5 YK-16ビル1F

テーマ:ふぐ料理 - ジャンル:グルメ

[2020/07/17 23:00] | 大森)大衆割烹・和食系居酒屋 | コメント(0) | page top
<<銀座「竹葉亭 木挽町本店」鰻お丼AとB&じゅんさい | ホーム | 大森「天ぷら いせ」の上天婦羅定食>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

| ホーム |