 8月からランチ営業をはじめた「串焼き わか 瓢（ひさご）」  お弁当販売は定着しているけど、店内のランチはまだ認知されていないみたい  それもあって空いていて安心 甲斐信玄鶏の炭火焼き鳥定食（880円）  ランチメニューは三種、もも肉の炭火焼定食、鳥そぼろ重、焼き鳥定食 だし巻き玉子  小鉢付き  ごはん  ごはんは大盛無料 焼鳥は、ねぎま・せせり・つくね、ごはんに合わせて三本ともタレ  ししとうとしいたけ付き さらにスープと浅漬け付き  別の日、裏メニューありと告げられて注文 焼鳥そぼろ重（1,000円）  焼き鳥定食と鳥そぼろ重の合体  スープ  浅漬け  レギュラーメニューにするかも、ということで感想を訊かれました。 焼鳥のおいしさや鶏そぼろの味も知っているし問題なし 後は、こんにゃくは小鉢にしてその分そぼろを増やして欲しい、 焼鳥の下には刻み海苔を散らして欲しいと伝えました。 どちらも原価アップする要望なので難しいかもしれないけど…  焼鳥そぼろ重はレギュラーメニューになるか、それとも見送られるか…  ■過去記事 ≫ 大森「瓢（ひさご）」テイクアウト（きじ焼弁当＆大森のり弁当） ≫ 大森「瓢（ひさご）」新店オープン＆焼鳥 串焼き わか 瓢（ひさご） 大田区大森北1-7-2 |
|
|
|
| ホーム |
|