 「新世界・焼肉ホルモン ぺごぱ」2021年3月7日オープン 昨年春まで「満マル 大森店」、その前は「酒蔵一番 アーケード店」があった場所  開店時には祝い花が持ち帰りされてなくなっていました。 名古屋の風習？でも、開店前になくなってしまうとは・・・ さすがに胡蝶蘭は店内に収めていました。 排気設備が必要なのでもちろん居抜きではなく、内装も刷新  少し前に書いた通り、3日間はオープン記念で飲み物無料 店頭告知だけではなくチラシが自宅にも配布されてていて、 予想通り大勢のお客さんで入店待ちの行列ができていたそうです。 なので、通常モードになりランチ営業が始まってから訪問 テーブル席主体だけどカウンター席もあり  今のところランチは焼肉以外のメニューが多く、焼肉系ランチはサービスランチのみ サービスランチ・150g（1,419円）  カルビとハラミ、100ｇ（979円）のランチもあり サラダ  ナムルとキムチ  スープ  「今日はたまごスープです」と言って出て来たので違う日もあるのかな？ もちろん、ごはんも付いています。  ハイロースター平型 このタイプのガスロースターは久しぶりのせいか、焼くのが難しい  火加減は調節してもらったけどすぐ焼けちゃう  ハラミは普段それほど食べないけど、ランチのハラミにしてはおいしかった もみダレとおろしダレ  メニューを見て「パンゲタンってサムゲタンみたいなものですか？」と訊くと、 「半身の鶏を使ったサムゲタンです、丁度いいボリュームだと思います」 唐辛子の辛さに弱いワタシ、そして鳥スープは好き そんなワケで韓国料理では参鶏湯が好きなので早速再訪 パンゲタン（1,298円）  グツグツと登場、鶏白湯スープの中に鶏の半身  それに米と薬膳っぽい具材が入って、あらかじめ味付けられているスタイル サラダ・ナムル・キムチはサービスランチと同じ ごはんは中にも入っているので半ライス  今までランチで食べたほとんどのサムゲタンはパンゲタンだったのかも… オープンしたばかりでメニューなどは変わるかもしれません。  新世界・焼肉ホルモン ぺごぱ 大田区大森北1-10-9 周辺情報は |
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