銀座「銀座 圓(まる)」その日の定食
marutodays01.jpg

「銀座 圓」

昨年の緊急事態宣言時からメニューを絞り、曜日替わりの“日替わり定食”もナシ

marutodays02.jpg

日によってはメニューには載っていないその日の定食があったりします。
たいてい着席時に告げられるので、いわゆる裏メニューというワケではない

豚の角煮(1,550円)

marutodays03.jpg

以前はレギュラーメニューだった豚の角煮

marutodays04.jpg

トロトロ、箸で切れる豚の角煮

小鉢付き

marutodays05.jpg

味噌汁

marutodays06.jpg

ごはん

marutodays07.jpg

青森産本鮪漬け丼(1,700円)

marutodays08.jpg

真ん中に卵はあるものの、裏側まで鮪が全面敷き詰められているのはグッド

marutodays09.jpg

見た通り筋が多いけどこの値段で青森のクロマグロなら仕方なしか
大間や三厩だとしたらそう謳うだろうから、深浦・龍飛・小泊あたりの鮪かな

休日ランチにはビール

marutodays10.jpg

そんな日には追加の一品をつまみにしちゃいます。

いくらの粕漬け(500円)

marutodays11.jpg

時期によっては醤油漬け

蓮根きんぴら(150円)

marutodays12.jpg

サーモン照り焼き(1,450円)

marutodays13.jpg

ここの焼魚は炭火で焼くのでおいしい

marutodays14.jpg

緊急事態宣言で、また昼だけの営業になるのか?

marutodays15.jpg


■過去記事
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」生姜醤油タレのトンテキ
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」のランチ
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯛茶漬けなど日替わり定食
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」石持の煮付けと厳選鮮魚刺身盛り合わせ
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」新さんま塩焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯖の味噌煮(日替わりランチ)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」圓特製、鯛茶漬け
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」金目鯛の西京焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」真子カレイの煮付け
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」炭火焼き ぶり照り焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」太刀魚の煮付け
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」豚角煮
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鰆の西京漬けの炭火焼&ぶりの照り焼き&秋鮭粕漬け焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」新秋刀魚の炭火焼
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯵フライ&地鶏の竜田揚げ(日替わり定食)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」めかじき塩麹焼き
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鯛茶漬け(日替わりランチ)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」鰤照り焼き(一汁三菜昼定食)
≫ 銀座「銀座 圓(まる)」新店オープン&鯖塩焼き昼定食

銀座 圓(まる)
中央区銀座6-12-15 いちご銀座612ビル2F

周辺情報は
marutodays16.jpg

「蕎麦きり みよた 銀座店」
2021年3月14日をもって閉店

marutodays17.jpg

かつて「たちばな」があった場所にオープンしたのが2020年6月11日

天もり板せいろ御膳(1,190円/税別)

marutodays18.jpg

親子丼とのセットなどもあり

この界隈には日常ランチで利用できるおそば屋さんがほとんどなく、「小諸そば」くらい
なので、座って食べられるここに昨年は入店待ちも発生していたんですが…

marutodays19.jpg

その「小諸そば」を展開する三ッ和の新ブランド「蕎麦きり みよた」

酒類がなく夜の客入りが芳しくなかったか(あっても夜はキビシイ一年だったけど)

marutodays20.jpg

あづま通りには「銀座菊廼舎」

marutodays21.jpg

2021年4月15日銀座コアからの移転リオープン

2018年頃からずっと閉まったままだった「新富寿し」があった場所

marutodays22.jpg

テーマ:和食 - ジャンル:グルメ

[2021/04/23 23:00] | 和食・割烹 | コメント(0) | page top
<<大森「京穂 蘭州ラーメン」蘭州牛肉ラーメン(寛麺) | ホーム | 大森「瓢(ひさご)」焼き鳥と野菜串コース>>
コメント
コメントの投稿
| ホーム |