大森「酒彩たなか」冷しゃぶ麦切り&刺身御膳
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“お酒と創作和食を楽しむお店”だけど酒類提供取り止めでランチ営業のみの「酒彩たなか」

蔵王牛冷しゃぶ麦切り(うどん)

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サラダ、小鉢付き

山形県庄内地方の麺、細めのうどん

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店主は和食の料理人、山形料理のお店に勤めていたこともあり山形系が時に登場

つけ汁は出汁系と胡麻だれの二種類

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大森界隈はうどんのおいしいお店が少ないのでウレシイ

なめらかなでつるつる、暑い日にぴったり

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出汁ベースのうどん汁につけると冷麦に近い印象もあり

蔵王牛冷しゃぶアリは1,600円、ナシは1,000円

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前に訪問した時にもらったサービス券があり、100円引きで1,500円

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期間内は何回でも利用OK

刺身五種盛り御膳(1,500円)

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鯛、雉子羽太(キジハタ)、烏賊、伊佐木(イサキ)、鮪

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サラダ

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ごはん

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味噌汁

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最近の具は自家製の豆腐ではないなぁ…

…と思ったら小鉢にありました。

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香の物

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この日はちりめん山椒付き

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8月16日まで夏休み、17日から営業再開の予定

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■過去記事
≫ 大森「酒彩たなか」ランチ(刺身御膳&旨煮御膳)
≫ 大森「酒彩たなか」新店オープン&ランチ

酒彩たなか
大田区大森北1-29-9 M'SDビル 1F

テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

[2021/08/15 23:00] | 大森)大衆割烹・和食系居酒屋 | コメント(0) | page top
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