神戸岡本「冠三宝」のマンゴープリン
※追記:2012年4月末日をもって閉店しました。

マンゴープリン(3,000円税込み/6個)



プリンのようなマンゴープリン

色を比べてみましょう



マンゴープリンの色比べはこちら⇒ 可視化テーマ報告「マンゴープリンの色」

きっかけはこちら⇒ 神戸っ子ゴハン “あの「あまから手帖」推薦!
ソムリエールのいる本格中国料理店!~神戸・岡本「冠三宝」”


伏線のお話はこちら⇒ 旅好き美味いもの好き “マンゴープリン、衝撃の事実!”



ヘリコプターや潜水艦で買いに行けない方は、ネット販売を利用できます。


冠三宝
神戸市東灘区岡本3-7-9 ラヴィール岡本 2F

テーマ:中華料理 - ジャンル:グルメ

[2007/03/25 00:00] | 兵庫 | コメント(40) | page top
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コメント
>マダムKさん
神戸ホットラインが生きているんですね(笑)
マンゴープリンの件、了解しました。
別途、メールします。
エスカレーターを誰も歩かない、
のんびりした所が羨ましいですね。
[2007/09/28 00:40] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様
エスカレータ協会としては、、、ですね。はいっ!了解いたしました。
以後気をつけます(笑)
それでは、今後また、メールでお会いできますのを楽しみにしております。
有難うございました。
[2007/10/03 13:52] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様
お久しゅうございます。ご無沙汰いたしまして申し訳ございません。
本日、久美子さんからお電話頂き、ロレンス様がマンゴープリンについて
お尋ねだったとの事でしたので早速こちらにご連絡させていただきました。
ちょっと色々ございまして、マンゴープリンのネット販売を休止しています。
お店に来てくださった方、または直接お電話、メール、ファクス頂いた方には
従来どおりマンゴープリンをご用意しておりますので、もしもよろしければ
ご面倒ですが、メールアドレスのほうに、またはお電話、ファクスでご入用の場合お知らせくださいませ。
少し前に、手漕ぎたらい舟で、白馬からの帰りに東京に行ってまいりました。
いつ行っても、エスカレーターの立ち位置を間違う関西人です。
気を引き締めていかないといけません。
それでは、また、、、。お元気でお過ごしくださいませ。
[2007/09/27 18:15] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
東京でもフツーの人は協会に関係なく、歩きます(笑)
メールしますので、よろしくお願いします。
[2007/10/03 23:23] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様
有難うございます。
またいつか、潜水艦で遊びにいらしてくださいね。
[2007/04/15 00:06] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
ペルシャ湾から帰還したらお願いしますね。
それまでは、銀座で薬膳ランチしておきます。
[2007/04/15 01:15] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様
あはっ!有難うございます。
これからもますますおいしいお料理を召し上がっていただけるよう
日々頑張っていきたいと思います。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
[2007/04/14 00:08] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンスさん、コメント・トラックバック・ブログ内ご紹介、ありがとうございます。
冠三宝さんのマンゴプリン。そうです、この色です。これが本物なんでしょうね!
こちらからも可視化と両方トラックバックさせていただきました。w23
どうぞよろしく!
[2007/03/25 16:00] URL | naho #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
いえいえ、私もデザート以外の料理を
食べられる機会を作りたいと思います!
[2007/04/14 00:26] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
>nahoさん
実際の色はもう少し白かったです。(1枚目と3枚目の中間くらい)
教わったマンゴープリンの着色料を入れる前の色はどうでしたか?
着色料以外はごく自然なレシピのようでしたよね。
[2007/03/25 20:45] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
マンゴープリンらぶ~☆
ダイエット中のワタシに『神戸っ子ゴハン』のPageはかなり毒でした・・・
『マンゴープリンの黄色は偽者』と言うPageにも衝撃・・・
香港で食べたペニンシュラのマンゴープリンがわすれられにゃ~い!
[2007/03/25 21:34] URL | faites-meilleur #79D/WHSg [ 編集 ]
こんばんわんだふぉー。
このネズミさんは何者でしょうか?
笑っちゃったんですけどん。
しかしプリプリ。
おいしそーーよーー涙))
[2007/03/25 21:54] URL | お気楽L #79D/WHSg [ 編集 ]
>お気楽OLさん
ネズミじゃなくてハムスターなんですけど(^^;
左のが一般的なマンゴープリンの色のつもりなんです(汗
そうそう、ゼリーじゃなくてプリンって感じです、味も食感も。
おいしそうなのに、なぜに涙?
[2007/03/25 23:54] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
>faites-meilleurさん
「神戸っ子ゴハン」はシェフ紹介の輪をやっているから特に今は目の毒かも(笑
色の件は着色料とは限らずピューレの色もありそうで不完全燃焼(汗
ペニンシュラのマンゴープリンっておいしそう!
[2007/03/25 23:53] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
シェフにしかできないなら拡大せず、がいいですね。
早坂さんも安心なことでしょう。
[2007/04/12 23:46] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様
そうなんですよね。
この味はシェフにしか出せません。一代限りです。
なので、どれだけ東京進出したくてもやっぱり
これからもずっと、岡本でやり続けるのでしょうね。
[2007/04/12 23:00] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
冠三宝銀座店、いいですね~
でも、飲食店の場合は出店を拡大しつつ品質を維持することって
慎重にやらないと難しいですよね。
[2007/04/12 09:53] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様、先日はわざわざ潜水艦に乗ってマンゴープリンを買いにいらして下さって本当に有難うございました。素晴らしい実験内容にただただ驚くばかり。マンゴープリンも成仏します。本当に有難うございました。又ぜひ潜水艦でいらしてくださいませ。お待ちしております。私もいつか、手漕ぎたらい舟で、ロレンス様のお宅へ伺いたいと計画中です。
[2007/03/26 23:07] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
こちらこそ、先日はお忙しいところありがとうございました。
私のマンゴープリン値が高ければチャレンジャー海淵より深く
色の分析ができたのでしょうけど、
「冠三宝」の優しい味と後口の良さはよくわかりました。
是非、スーパー手漕ぎたらい舟で遊びに来てください。
近い内にまた食べたいと思いますので、よろしくお願いします。
[2007/03/27 00:58] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様
そうですね~。めちゃめちゃ地元密着型ですね。うちは。
なので、東京出店、したいですが、難しいでしょうね~。
ああ、でも、夢は大きく、冠三宝銀座店。なぁんて~!!
[2007/04/12 00:50] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
どういたしまして!
やはり地元密着は大事ですからね~
神戸から離れられないとなれば、東京出店ですねヾ(^o^;)
[2007/04/10 21:06] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様
メール有難うございました!
東京移転、、、お客様にもよく言われるのですが、やっぱり神戸は離れられません~。
こうなったら、ワープホール作っちゃいましょうか。
どこでもドアが欲しいです。
[2007/04/10 02:27] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
はい、とってもおいしかったです。
参考にメールを入れましたので見てください。
一番良いのは東京移転ですか?早坂さんが怒るかな(笑
[2007/04/09 00:43] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
は~良かったです。ちょっと安心しました。
潜水艦じゃない輸送手段となると、、、やっぱり、、、
スーパー手漕ぎたらい舟ですねっ!!!
[2007/04/09 00:02] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
大変だけど、忙しいということはなによりですね。
おまけ、とってもおいしかったですよ♪
次は潜行浮上を繰り返す潜水艦じゃない輸送手段を考えないと・・・
[2007/04/08 22:16] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様
有難うございます。今日もとっても忙しい冠三宝。そして人手不足です。
ま、なんとかなるさ。と、思うしかありません。頑張ります!
例のアレは今夜ですか。う~ん、そのままの味であって欲しいと祈るのみ。
よ~く冷やしてくださいませ。
[2007/04/08 15:40] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
夕べはマンゴープリンだったので、アレは今晩の予定です。
なるほど、その辺は気になるところでしょうね・・・
人がいる日は忙しくなく、忙しい日は人手不足で大変ですね。
[2007/04/08 11:18] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様
うふふっ!例のおまけはお気に召していただけたでしょうか。
ただ、、どうしても真空パックなので潰れがちなもので
こればっかりはお店で召し上がっていただきたいところなのですが、、、。
なので、通販も、するかどうか考え中です。
ロレンス様のように皆さんが潜水艦をお持ちならばよいのですが。
それでは良い週末を!!
冠三宝は今夜も大忙しでした!
[2007/04/07 23:06] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様
有難うございます。
神戸ホットラインは、生きております。
また、いつかホットラインにて、、、。
次に東京に参りますときにはエスカレータに乗るとき
立っている人は右歩いて抜かす人は左。の、関西方式ではなく
立つ人は左、抜かす人は右。を、しっかり頭に
叩き込んでまいります。
ではではお元気でお過ごしくださいませ。
[2007/09/28 18:44] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
本日、積荷を陸揚げしました。
おおぉ、オマケは幻の○○○○ではありませんか!
ありがとうございます、感想はのちほど・・・
[2007/04/07 10:51] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
わざわざありがとうございます。
研究は、まだまだ中途半端で消化不良ですね(汗
スーパー手漕ぎたらい舟製作中ですか、
楽しみにしてま~す!
このところ歓送迎会シーズンなもので
なかなか潜水艦に乗れませんが、
落ち着いたら食べたいと思っていますので、
よろしくお願いします。
[2007/03/29 00:27] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様、早速のお返事有難うございました。
マンゴープリンをここまで研究してくださって
マンゴープリンに成り代わりましてお礼申し上げます。
ただいまスーパー手漕ぎたらい舟製作中です。
出来れば潜水艦がいいのですが、、、。
これからもご満足いただける品をお届けできるように
頑張ってまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。
[2007/03/29 00:15] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
おまけ、、、それはね、、、ひ。み。つ。
箱を開けてのお楽しみで~す。
[2007/04/06 23:02] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
お店へ買いに来る方が増えるとは、
一番いいことじゃないですか!
後はメールでやり取りしますね。
エスカレータ協会としてはエスカレータを歩いて欲しくないようです(笑)
[2007/09/30 23:22] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
おまけ付きですか?おまけ、好きです(笑
ありがとうございます!
でも、なんだろう?ドキドキ
[2007/04/06 00:04] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様
嬉しいです!またまた潜水艦で来てくださって。
本当に有難うございます。
今回は、おまけつきです。土曜日お楽しみになさってくださいね!
[2007/04/05 23:58] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
ロレンス様
早坂さんとは、秘密地下道を走る飛脚で繋がっております。
または、店のヒヨドリ、フーちゃんが伝書鳩の役割もします。
メール有難うございます。嬉しゅうございました。
今度東京に参りましたらば、階段とエスカレーターで過ごすことにいたします。
最近店に直接マンゴープリンを買いに来られる方が増えました。
本当にもったいなくありがたいことですが、ご迷惑おかけして
申し訳ございませんでした。
[2007/09/30 15:59] URL | マダムK #79D/WHSg [ 編集 ]
>早坂さん
その素早さ、専属の飛脚を持っていたのか!
早速アレしましたよ。
B-2はステルス爆撃機の平和利用です、
原油高で燃料が値上がりしてキビシイんですよヾ(^o^;)
[2007/09/29 23:55] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
>マダムKさん
早坂さんとは糸電話で繋がっていますか?
それとも伝書鳩か・・・
メールしましたのでよろしくお願いします。
東京では階段とエレベータで過ごしますか(笑)
[2007/09/29 23:46] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
マンゴープリン、シェフ以外は誰にも作れないマンゴープリン♪
マダムKとワタクシのホットラインも不滅なんですのよ。そうだわ(・。・)ロレンスさま~。ロレンス一族の威光を活かしてビーツでマンゴープリンを買いにこられませんこと?それこそビーツの平和利用だわ。
[2007/09/29 23:49] URL | 早坂 #79D/WHSg [ 編集 ]
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