※追記:2023年6月で閉店し、8月1日から「PAPA KEN'S」に業態変更しました。 ![]() 「OMORI鶏ポタBASE」2022年12月1日オープン 「ねことふじい」からの業態変更 ![]() 大門の「鶏ポタラーメン THANK」のプロデュース、㈱ねことふじいの経営でオーナーは変わらず 店内はほとんど変わらず、ただ猫グッズがなくなったかな… ![]() そんな猫グッズのなくなったカウンターに着席 特製鶏ポタラーメン(1,350円) ![]() 特製は標準の鶏ポタラーメン(980円)に手羽チャーシュと味玉が増量 「篝」の鶏白湯のようなスープかと思いきや、そうではない スープの野菜分が多いのか鶏白湯ほどこってりしていない ![]() 鶏白湯ほど脂を感じず、食後に唇がひっつく感触もあまりない 麺はストレート細麺 ![]() 鶏ベースのスープは好きなラーメン、そしてトッピングも鶏肉 鶏そぼろに手羽チャーシュー ![]() 最近の新しい店は低温調理のチャーシューが多い気がするけど、しっかり焼かれてグッド 卓上にはピリ辛もやし ![]() 私でも2本ずつなら食べられる辛さ(笑) オープン直後で慣れないところもあるけど、そこは伸び代ということで今後の成長に期待 ![]() 夜は飲んでラーメンで〆るラーメン居酒屋とのこと、飲みに来よう~ ![]() OMORI鶏ポタBASE 大田区大森北1-36-9 1F |
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