 ランチはじめました～ 4月からランチ営業をはじめた「笹美月」  この界隈でのランチ帰りに気が付いたんだけど、3回目の訪問でようやく食べられた というのも一回目はランチ営業ナシの日（お弁当の販売のみ） ランチ営業しているのは人手がある日に限られ、月・火・金 二回目は出遅れて満席だった上に残っていたのはその日の気分じゃなかった一種類 ランチメニューはA・B・Cの三種類で、Aの親子丼は今のところ固定、B・Cは変動あり  ランチではカウンターの6～7席を使用、右手の席はお弁当販売に利用するので全席は使用せず  ランチはサラダ・汁物付き  ナムルっぽいサラダ Aランチ 親子丼（1,000円）  鶏肉と玉ねぎを卵でとじて黄身と刻み海苔をのせた親子丼  イマドキの親子丼に比べると見た目は地味だけど味は悪くない 汁物  味噌汁 鶏肉は「瓢（ひさご）」でも使用している“信玄どり”  地鶏ではないけど飼料や環境のみならず鮮度にもこだわった銘柄鶏 山椒があるのもグッド  山椒はミルで挽くタイプ、山椒塩もあり  前からランチをやりたいと考えていた店主、毎日ではないものの人手ができてようやく実現 他のメニューも食べてみよう～  ■過去記事 ≫ 大森「笹美月」塩鶏唐揚げ弁当 ≫ 大森「笹美月」テイクアウト（焼鳥＆鶏ハンバーグ弁当） ≫ 大森「笹美月」手作りハンバーグ ≫ 大森「笹美月」新店オープン＆焼鳥 笹美月 品川区南大井 3-24-12 |
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