 山菜など春の食材が登場した「酒彩たなか」 生ビール（650円）  お通しにも山菜  こしあぶらとこんにゃくの白和え お刺身盛り合わせ  細魚、金目鯛、伊佐木、鮪 若の井、十四代、くどき上手、呑み比べサービスセット（1,300円）  十四代入りなのでいつもよりお高め わらびのお浸し（800円）  山形産天然月山筍焼（900円）  根曲り竹や姫竹とも呼ばれる月山筍（ガッサンダケ）が二本  やわらかで瑞々しい月山筍、今年は連休前から登場 時には山菜味噌と共にお通しにも登場  たまにはスペシャルな日本酒  十四代 龍の落とし子 純米大吟醸（2,100円）  芳醇で旨味たっぷりだけど爽やか そして初夏のメニューに変わりつつある「酒彩たなか」 アスパラ塩焼き（900円）  天ぷらも選択肢 金目鯛と蕪の吉野煮（1,000円）  金目鯛と蕪などの炊き合わせ、葛を使った餡かけ 稚鮎の天ぷら（900円）  これからいろんな料理が出てくる「酒彩たなか」、ラーメンも登場するか？  ■過去記事 ≫ 大森「酒彩たなか」初がつおと新玉ねぎ＆桜鱒の幽庵焼き ≫ 大森「酒彩たなか」Go To Eat ≫ 大森「酒彩たなか」本日の得ランチ定食 ≫ 大森「酒彩たなか」鶏肉味噌うどん（麦切り）＆冷しゃぶうどん ≫ 大森「酒彩たなか」漬け丼＆若鶏の南蛮 ≫ 大森「酒彩たなか」唐墨＆天然勘八の塩焼き ≫ 大森「酒彩たなか」芋煮（おまかせ料理） ≫ 大森「酒彩たなか」冷しゃぶ麦切り＆刺身御膳 ≫ 大森「酒彩たなか」ランチ（刺身御膳＆旨煮御膳） ≫ 大森「酒彩たなか」新店オープン＆ランチ 酒彩たなか 大田区大森北１-29-9 M'SDビル 1F |
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