 ヤマニビルの2階にある「串揚げ うぶ」  先月からランチタイムに新メニュー追加 日替り丼（800円）  一日10食限定のランチメニュー 串揚げ一本とお漬物  最近、店主は茨城での新事業のために不在が多く別の料理人が任されているようですが、 串揚げも変わらないよう（串揚げは三択でロールキャベツを選択） この日はそぼろ丼  味付けはライトなそぼろ、海苔やキャベツが敷かれた丼 味噌汁  野菜たっぷり…というより、どっさり？ 軟骨付き  別の日は鶏ポン丼  串揚げは、うずらの卵・エリンギ・ロールキャベツからうずらの卵を選択  「うぶ」に来たので一本だけでも串揚げが付くのはウレシイ 鶏肉の下にはわかめと焼き葱、わかめより海苔か昆布の方がごはんとの相性は良さそうだけど、 そうなるとポン酢と合わないということかな（そぼろ丼には海苔が敷かれていたし）  相変わらず女性客が多い「うぶ」のランチタイム、そして、やっぱり串揚げ定食が一番人気  ■過去記事 ≫ 大森「串揚げ うぶ」串揚げ定食 ≫ 大森「串揚げ うぶ」銀杏と串揚げ ≫ 大森「串揚げ うぶ」串揚げ ≫ 大森「串揚げ うぶ」の串揚げ ≫ 大森「串揚げ食堂 うぶ」ほろ酔いセット ≫ 大森「串揚げ食堂 うぶ」の串揚げ定食 串揚げ うぶ 大田区大森北1-13-13 ヤマニビル２F 周辺情報は 事前にお知らせが出ていた「會津黒中華」 6月18日に日曜日営業を試行（その代わり翌19日はお休み）  18日の結果はどうだったのかな？お客さんが多かったら日曜営業するんでしょうね 月曜日は近隣の勤め人のランチスポット、日曜日に来たい地元民、難しいところですね 今後はどうなるかわからないので来週以降は日曜・月曜には代替案を用意した方が無難  九条ねぎではなく福島県産の葱はないのかな？軟白ねぎとか… 細かい改善や変更が見られた店内  |
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