大森「百菜」冷やし中華&とり唐揚げの黒酢あんかけ
hyakuhiyashi01.jpg

「百菜」でさりげなく始まった冷やし中華

hyakuhiyashi02.jpg

冷やし中華(1,000円)

hyakuhiyashi03.jpg

本格的な叉焼の存在感が…と書くつもりが叉焼が小さく少なくなっている

hyakuhiyashi04.jpg

他のお客さんの分も同様だったので食材等の値上げの影響でしょうか…

蒸し鶏と錦糸玉子、きゅうりとなますは昨年と変わらず

hyakuhiyashi05.jpg

デザートの杏仁豆腐付き

hyakuhiyashi06.jpg

冷たいを選ぶ人が多いけど熱いお茶を選択

hyakuhiyashi07.jpg

考え方は両方あると思うけど値上げしてでも内容と質を維持して欲しい
でも、ここはランチメニューの1,000円以内にこだわっているんでしょうね
3月にはイカが手に入りにくくなってランチからはいったん消えたし、
4月に定食メニューの柱のひとつ“エビと卵炒め”が消えたままだし…

hyakuhiyashi08.jpg

そのタイミングは明らかに鶏卵高騰の影響

一時期は定食がなくて鶏煮込みそばを食べたり…

hyakuhiyashi09.jpg

その後、定食系は週替わりのメニューを何回か重ねて
ニラレバの登場ととともに、とり唐揚げの黒酢あんかけも復活

hyakuhiyashi10.jpg

ランチの定番、酢豚の鳥肉版

hyakuhiyashi11.jpg

ここで私が最も食べているランチメニューなので復活は嬉しかった

スープ

hyakuhiyashi12.jpg

ランチセットのおざなりスープではないのがグッド

ごはん

hyakuhiyashi13.jpg

デザートはマンゴープリン

hyakuhiyashi14.jpg

地元民と近隣の勤め人の両方に人気のランチスポット

hyakuhiyashi15.jpg


■過去記事
≫ 大森「百菜」の冷やし中華
≫ 大森「百菜」鶏煮込みそば&とり唐揚げの黒酢あんかけ
≫ 大森「百菜」営業再開&五目あんかけ焼きそば
≫ 大森「百菜」営業再開⇒臨時休業/とり唐揚げの黒酢あんかけ
≫ 大森「百菜」営業再開&とり唐揚げの黒酢あんかけ
≫ 大森「百菜」週替りランチ&とり唐揚げの黒酢あんかけ
≫ 大森「百菜」冷やし中華
≫ 大森「百菜」チャーハン&タンメン
≫ 大森「百菜」とり唐揚げの黒酢あんかけ&週替りランチ

広東料理 百菜
大田区大森北1-12-7-102

テーマ:冷し中華 - ジャンル:グルメ

[2023/07/05 23:00] | 大森)中華・中国料理 | コメント(2) | page top
<<大森「天辺月」ワンタン麺 | ホーム | 大森「酒彩たなか」雪豚つけうどん&雪豚ロース焼膳>>
コメント
こんにちわ
美味しそうですね。食べてみたいです💗
[2023/07/06 08:09] URL | さやか姫 #- [ 編集 ]
Re: こんにちわ
>さやか姫さん

おいしいので機会があったら食べてみてください
[2023/07/09 21:52] URL | ロレンス #- [ 編集 ]
コメントの投稿
| ホーム |