銀座「らーめん三吉」らー麺セット
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今月48周年を迎える「らーめん三吉」

銀座ナイン2号館の地下一階

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“細く長く”ということで営業日・時間が少なくなっていることもあり久しぶり

カウンター席のみ、口頭で注文は変わらず

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卓上には調味料、お水はセルフサービス

らー麺セット(650円)

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今でも単品だと300円のラーメン

あっさり系のスープ、具材はチャーチュー、メンマ、葱

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鶏がらや豚骨からとった出汁に醤油ダレのスープ

中細の縮れ麺

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自家製の卵麺

らー麺セットはラーメンと半炒飯のセット

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セットの半炒飯でも作り置きせず、炊き込み系でもなく、その都度鍋を振って調理

お漬物

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300円のラーメンが有名な「らーめん三吉」、実は近隣の勤め人にはチャーハンも人気
私がお店にいる間も全員が炒飯が含まれるセットを注文、女性客もセットを注文

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12月には移転リオープンして20年(移転と言っても銀座ナイン3号館から2号館)

3号館の頃はデジカメを持っていなかったので記録や写真はないけど、
移転後は値段は変わっていないようです、すごい…けど、お店が続くよう無理しないで欲しい

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■過去記事
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らーめん三吉
中央区銀座8丁目7番地先 銀座ナイン2 B1F

テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2023/08/23 23:00] | ラーメン | コメント(0) | page top
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