大森「麺や ぱんだ」ざるつけ麺 醤油
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品川水神郵便局の近くにある「麺や ぱんだ」

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人気のつけ麺、気になりつつも量が多いので躊躇、この日はいけるだろうという気分

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それに多いと言っても「大勝彦」の開店当初ほどではないはず
(「大勝彦」はその後、並より少ない“小”を100円安く設定)

ざるつけ麺 醤油(950円)

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開店当初より50円アップ

もちろん並盛り、もちろん追加トッピングなし

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並盛り(240g)でも茹で上がりは420g

自家製麺

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ややもっちり寄りのストレート麺

鶏ガラと魚介系のダブルスープ

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出汁は節系が強め、そして醤油と酸味

大きく厚みもあるチャーシュー、流行の低温調理ではなくておいしい

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見えないけど味玉も半分入っています。

店員さんからスープ割りも勧められたけど、お腹いっぱいで遠慮

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ランチタイムには待ち行列ができる人気、店内で見ていると常連客もついているようです

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■過去記事
≫ 大森「麺や ぱんだ」新店オープン&らぁ麺醤油

麺や ぱんだ
品川区南大井6-11-15永井ビル1階

9月の営業スケジュールは
9月の営業スケジュール

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夜は魚などつまみメニューがあるけど、つまんで飲んだらここの麺を食べ切れないので難しい…

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テーマ:ラーメン - ジャンル:グルメ

[2023/09/06 23:00] | 大森)麺・ラーメン | コメント(2) | page top
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コメント
こんにちわ
お店のネーミングいいですね💘
そして美味しそうですね。

関西で、食べた料理を、紹介しています。
もし、コメントをくれたらうれしいです💗
[2023/09/07 08:04] URL | さやか姫 #- [ 編集 ]
Re: こんにちわ
>さやか姫さん

店主の娘さんが名付け親のようですよ

新しいブログに移行してから
なんだかアカウントがないとコメントができないようで…
[2023/09/08 20:28] URL | ロレンス #- [ 編集 ]
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