銀座「つばめグリル」閉店のお知らせ&つばめ風ハンブルグステーキ
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「つばめグリル 銀座コア店」
2024年2月末をもって閉店予定

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2023年12月6日から休業していた「つばめグリル 銀座コア店」
銀座コアの閉館が近付いているタイミングなのでそのまま閉店かと思ったら、
店員さんに訊くとたまたまの臨時休業だったとかで1月には営業を再開していました…

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「つばめグリル 銀座コア店」は2001年にオープン

トゥーハー(1,270円)

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素直におすすめ№1を注文、ニュルンベルクの小麦ビール

トマトのファルシーサラダ(420円)

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湯むきした丸ごとのトマトにチキンサラダを詰めたつばめグリルの定番

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メインも看板メニューを注文

つばめ風ハンブルグステーキ(2,150円)

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ふっくらと膨らんだアルミホイル

スープセット(540円)

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海老や帆立貝入りのスープ

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スープセットはライスまたはパンとスープ

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ライスを選択

アルミフォイルを開けるとビーフシチューをかけたハンブルグステーキ

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その下に敷かれた隠元

添えられたベイクドポテトもグッド

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ホクホクのポテトに肉を混ぜたバター

店舗で挽肉にしているという牛肉7:豚肉3のハンバーグ

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きっちりした洋食系のハンバーグ

煮込まれたビーフシチューの牛肉

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品川や川崎など東京・神奈川に店舗があるので食べられなくなるわけではないけど、
銀座では食べられなくなるので駆け込み需要で混雑するのかな?

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かつては銀座通りに本店があった「つばめグリル」
ここが閉店すると銀座にはなくなってしまいますね
(株式会社つばめとしては「つばめや」あり)

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つばめグリル 銀座コア店
中央区銀座5-8-20 銀座コアB1F

銀座コア情報は
2022年に発表された銀座コアビルの再開発

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いよいよ閉館が近付いてきた感じ

12月で営業を終了した店舗も多く閉鎖フロアも増えました

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銀座コア駐車場も1月31日で終了

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オープンした1971年、シースルーエレベーターも人気だったでしょうね

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テーマ:ハンバーグ - ジャンル:グルメ

[2024/01/11 23:00] | 洋食 | コメント(1) | page top
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コメント
おはようございます😊
ホイル焼きはジューシーで美味しいでしょうねぇ。
[2024/01/12 08:28] URL | さやか姫 #- [ 編集 ]
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