大森「炭火Deとりや」新店オープン&焼鳥
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「炭火Deとりや」2024年3月1日オープン

昨年まで「いさわ鮨」があった場所、その前は蒲田から出店の「ハンチング」
もっと昔は「哲麺」、「芳たけ」、「一本槍二号店」とラーメン屋さんが続いた場所

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厨房はわからないけど客席エリアは新装

テーブル席4卓と奥のカウンターに4席

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生ビール(600円)

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お通し

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この日は菜の花とオクラのお浸し

ささみわさび(180円)、アスパラ巻き(220円)

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メニュに『串は2本からお願いしやす』と書かれているけど一人客は一本からOKとのこと

ししとう(180円)、ねぎま(160円)、白レバー(200円)

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小布施ワイナリー のヌメロシス サケ エロティック 生酛

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メニューに日本酒は3種類しかないけど、他にもあるので冷蔵庫を見て注文

かんずり(200円)

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肉々しくておいしいハツモトとも言うかんずり

レバー(180円)

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焼鳥はだいたい4本ずつ注文、出てくるパターンはいろいろ

梅水晶(630円)

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箸休めに注文

くどき上手 純米吟醸

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鶏ガラスープ(220円)

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生姜の効いた鶏スープ

なんこつ(220円)

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お肉がたっぷり付いておいしい

くどき上手をオカワリ

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皮(150円)、しそ巻き(200円)、つくね(180円)

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焼鳥の中心価格帯は180円~220円と最近の新しいお店では手頃な価格
少人数でカジュアルに利用するお店という感じ

焼鳥屋さんが増えている大森界隈、大森北一丁目だけでも10店以上、
焼鳥もある居酒屋を入れたらもっとあり、焼鳥タウンとしてアピールしてもいいかも

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炭火Deとりや
大田区大森北1-15-10

周辺情報は
新店のオープンが続く大森界隈

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「柏庵」のお惣菜売り場だった場所にオープン予定の「酒処 さくらがわ」

「蔦八」系列のお店という事前情報がありましたが、その通り

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社長に訊いたところグランドオープンは来週あたりみたい

「横浜家系ラーメン孝太郎 大森店」

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オープンが2024年3月25日に決まったようです
1月まで「横浜家系ラーメン 大森家」があった場所

オープン当日は一杯500円の記念サービスあり

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テーマ:焼鳥 - ジャンル:グルメ

[2024/03/20 23:00] | 大森)焼鳥・鳥料理 | コメント(2) | page top
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コメント
こんにちは!

有名な小布施ワイナリーのワイン!と思っていたら
お酒だったのですネ。。。。
「くどき上手」もですが・・・銘柄名が凝っていて
とても印象的です(笑)

焼き鳥~いいですネ (^^)
昨晩、デパ地下の焼き鳥屋さんで買ったものを
食べたので、久しぶりにお店に行きたくなりました。
[2024/03/23 12:51] URL | cherry2005 #Tl3EicIQ [ 編集 ]
Re: タイトルなし
>cherry2005さん

小布施ワイナリーの日本酒は
蒲田の三州屋本店で時々飲んでいましたが、
そこが閉店したので久しぶりでした
くどき上手は珍しくはないかな
私の好みから外れることは少ないお酒
焼鳥は飽きないですね~
[2024/03/25 19:51] URL | ロレンス #- [ 編集 ]
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