大森「鮨処すけろく」のお鮨（秋）
やっぱり食べておきたいお寿司！



秋だからやっぱり鯖（サバ）、軽く〆てあります。



三陸は釜石の牡蠣も、お酒が進みます。

海松食（ミルガイ）も出てきました。



これから冬に向かうと貝の種類が増えますね～



鰯（イワシ）もおいしい。

生イクラの醤油漬け。



昨年までは食べられなかったけど、もうこの時期にははずせない。

隣のお客さんが玉子焼きを注文していたので一緒に頼みました。



そういえば、ここで玉子焼き食べるのは初めて。シンプルで甘い玉子焼き


■過去記事
≫　大森「鮨処すけろく」の新子
≫　大森「鮨処 すけろく」のお好み鮨
≫　大森「鮨処 すけろく」のおまかせ鮨

鮨処すけろく
大田区大森北1-34-14 ツインビル5F
こちらでは定番の鮪（マグロ）のヅケと平目（ヒラメ）の昆布〆




白海老（シロエビ）とお酒（加賀鳶）は北陸方面ですね。

車海老（クルマエビ）、雲丹（ウニ）はそれぞれツートンカラー




これを食べなきゃお寿司を食べた気がしない！小肌（コハダ）と穴子（アナゴ）は2個ずつ。

テーマ:お寿司 - ジャンル:グルメ

[2008/11/09 23:00] | 大森）鮨・お寿司 | page top
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