 お花が続いたので久しぶりに鳥を… そして東京都中央卸売市場築地市場 関連事業者営業所（通称：魚がし横丁）へ  「鳥藤（とりとう）」 明治四十年（1907年）創業の鶏肉鴨肉食材卸。  こちらはその「鳥藤」が2010年10月に開いた場内店。  鳥めし＋お新香＋唐揚げ（700円＋50円＋200円）  鶏もも肉の照り焼き、ぼんじりの煮付け、玉子、ししとう、三つ葉、白髪葱という構成の丼。  築地市場場外には平成十四年（2002年）に開店した「鳥藤 分店」があるのですが、 “鳥めし”はこの場内店限定メニュー。鳥めしには鳥スープも付いています。     野菜は少ないし箸休めにもお新香の追加は正解だったけど、ミニ唐は多過ぎたかも（汗  甘く煮付けたぼんじりが、軟らかくて食べやすく、そしておいしー  追加の料理を食べるなら鳥めし（小）にするべきだったか？笑 750円（鳥めし＋お新香）でおいしく食事できる場内では貴重なお店ですね～  ■関連記事 ≫ 築地「鳥藤分店」の水炊き 鳥藤 場内店 中央区築地5-2-1 東京中央卸売市場築地本場内 8号館 周辺情報は  最近の築地市場は空いていると聞いていたけど、本当ですね～  普段使いされているようなお店は、それなりに人がいるけど…  …観光客が押し寄せるお寿司屋さんはお昼時でも人が少ない。  いつもは関連事業者営業所の外まで行列の「寿司大」も店の前に数人待っているだけ。 日によっては多少並んでいる時もあるけど、いつもよりはかなり短い。     そういえば外国語があまり聞こえてきません。 こちらもちょっと前には行列ができていたようですが…  …落ち着いたようです。 いつの間にかこんな↓注意書きが貼られていました。  これ↓は以前からあったけど…  …これ↓は知らなかった。  前からあったかなぁ？ バラエティーに富んだ拾得物。  食材以外は持ち主が現れたんでしょうかね～  |
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