銀座「岡半 本店」のランチステーキ
「岡半 本店」のランチステーキ

金田中の初代が昭和28年に銀座に開店したお店「寿喜焼(すきやき)・鉄板焼 岡半」
お気に入りのランチです。

ビルの中ですが落ち着いた雰囲気。



まずはサラダ



しかし、今日は撮り直しがきかないのでゆっくりサラダを
食べている余裕はありません(←デジカメ初心者)

目の前の鉄板で焼いてくれます(テーブル席もあります)。



せっかく見えるように撮らせてくれたのにちょっとピンボケか。。。申し訳ない!(←初心者)

塩・胡椒を振ります。



切り取った脂身を覚えておいてください。

付け合せの焼きそばを仕上げます。



そして盛り付け



はい、できあがり~



最初はそのまま食べて、肉のおいしさが口に広がりますね。
その後2種類のつけダレで。ごはんはおかわりできます。



焼き加減もようござんすね。


覚えていますか?切り取った脂身。
横に見えるのが脂身を鉄板に押し付けて油分を出して焼いたもの。
その場面を撮りそびれた上に半分食べたところですみませんが、
これも妙においしいんです。


デザートはアイスクリーム、シャーベット、コーヒー、紅茶の中から選択。



柚子のシャーベット

これで1,500円。銀座らしい充実したランチです。


銀座 岡半本店
中央区銀座7-6-16 銀座金田中ビル 8F
他のランチメニューは、これも好評の寿喜焼丼(1,200円)、焼肉丼(1,200円)、
もうひとつの人気ーメニュ薄焼きランチ(1,500円)
二人で行ってランチステーキと半々にしてもらうのも良いと思います。

岡半特選焼(2,800円)は松坂牛や宮崎牛ヒレ肉のステーキ。

ランチステーキは国産和牛だけど松坂牛ではないとのこと。
値段からすれば当然のことだけど、隠さないところは好感。
それにおいしいから別に構わないですけどね。

待っている人がいる場合の待ち時間を別にすれば、昼休み時間でも問題ありません。
カウンター席がよければ2人か多くても3人で(バーでも同じですね)

ずーっと気になっているのはハンバーグステーキ(2,300円)
出来るまで30~40分かかるので普通の日は無理です。
この日、隣で食べてた女性が“おいしー!”を連発。
その方は先に席についていましたが、出来たのはもう私が帰ろうとする頃でした。
会計の時に話を聞くと、「待った甲斐があったと皆さんおっしゃいますよ」
う~ん、その内に・・・

テーマ:鉄板焼き - ジャンル:グルメ

[2007/01/26 00:00] | ステーキ・牛肉料理 | コメント(14) | page top
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コメント
>chieさん
ありがとうございます。
ランチなら“ちょっとリュクス”な値段で食べられますから、おすすめです。
写真はまだまだ修行が足りないです。ブログもデジカメも始めて2ヵ月で、
たくさん撮っては、まともなのを使っている状態です。
なので、メインの料理で一枚も使えるのがなくて記事にできないケースも・・・
改めてこれからもよろしくお願いします!
[2007/02/26 21:14] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
本店のステーキランチ、美味しそうですね~!!
ロレンスさんのお写真の撮り方、本当に素敵です。
雰囲気がわかりますし、美味しさも伝わります^^思わずよだれが出てしまいそう~♪
また、遊びに参ります~
[2007/02/26 20:56] URL | chie(銀座OL&横浜OL ちょっとリュクスな毎日) #79D/WHSg [ 編集 ]
>志ん朝命さん
天丼のお店はもうなくなっているんですか。
ありがとうございました。
[2007/01/31 00:52] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
天丼の店はすでに無くなっております。店名は「津ゆ木」でした。
30数年前の話です。
[2007/01/30 21:05] URL | 志ん朝命 #79D/WHSg [ 編集 ]
>志ん朝命さん
ありがとうございます。
接待で岡半の鉄板焼き食べたのですか、羨ましいですね。
系列の天丼ですか、記憶にないので今度行った時に見てみます。
今後ともよろしくお願いします。
[2007/01/30 00:18] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
初めてお邪魔します。10数年前鉄板焼きを頂いた(接待です)のをおもい出しました。それと岡半の路地側に同系列の天丼の店?がありよく行った記憶があります。
[2007/01/29 21:48] URL | 志ん朝命 #79D/WHSg [ 編集 ]
>yumiさん
人気ランチですが「古窯」ほどは並ばないと思いますよ。
贅沢だなんて、何をおっしゃいます!エステに行ったと思えば安いもんです(笑)
まぁ、たしかに日常ランチのラインは超えちゃいますね。
なんなら私が・・・(*・・*)ポッ
[2007/01/28 22:07] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
うわーん。美味しそう☆★
こんなに有名なのに実はまだ行ってないのです。
これは、行かなくてはっっ。
(でもOLに1500円ランチはちょっと贅沢なのですよ)
[2007/01/28 18:50] URL | yumi(銀座OL) #79D/WHSg [ 編集 ]
>秘書OLさん
お母様を連れて行くにはちょうど良いと思います。
老舗らしい雰囲気があって和服姿の仲居さんの接客もちゃんとしています。
でも1,500円だから“いつもこんな高いところで食べてるの?”という
余計なお小言をもらわなくて済む。あっ、これはロレンス母の場合か(笑)
[2007/01/27 10:58] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
えぇぇぇー!!!
この内容で¥1,500ですか!?
鉄板焼大好きです。
ハンバーグも気になりますね。
母を連れて行って、半分ずつしようかなー♪
行かなきゃ!
[2007/01/27 00:36] URL | faites-meilleur #79D/WHSg [ 編集 ]
>ジジ飼いさん
そうそう、「金田中」はジジ飼いさんのテリトリーですね、
って、そういうお店じゃないか(笑)
ちょっと遠いでしょうけどおすすめですよ。
なぜ、焼きそば?う~ん、わかりませーん。
これには深い理由が、ないような気がする(^^;)
[2007/01/27 00:32] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
金田中といえば、日本髪の芸者さんが出入りする超高級料亭ですね。
そんな超高級料亭の系列店でステーキなんて、、ステキ (*^m^*)
これで1500円は超おトクですね!
ちょっと足をのばしても食べに行きたいです。
しいていえば、なぜ、付け合わせが焼そば。。?
焼そばはご飯のおかずじゃありません〜。(^^;
[2007/01/26 18:36] URL | ジジ飼い #79D/WHSg [ 編集 ]
>nahoさん
ハンバーグステーキ、出来上がりも見ていると楽しそうでしたよ。
nahoさんのようにゆっくりできる土曜日が良さそうですね。
ここは人気のランチのわりには写真入りのレポは少なかったです。
[2007/01/26 14:18] URL | ロレンス #79D/WHSg [ 編集 ]
ウナギスキーなnahoです。
この度はご紹介くださって大変光栄です。
後でトラックバックさせていただきますね。
それにしてもハンバーグステーキ。よだれがじゅるっです。
[2007/01/26 11:44] URL | naho #79D/WHSg [ 編集 ]
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