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右から読みます。  室町時代（約480年前）に京都で創業。明治二年（1869年）東京遷都に伴い東京へ進出 その後、赤坂が本社に。銀座にもお店があり、その二階は喫茶甘味処となっています。  銀座通り側にはカウンターがあります。銀座通りを道行く人を眺められますが…     …向こうからも見えますのでサボる時にはテーブル席の方が良いでしょう（笑） あんみつ（1,155円）  「とらや」らしく、いろーんな羊羹が載っています。  黒琥珀・粟羊羹・琥珀羹・水羊羹など、色も味もさまざまです。蜜は白蜜にしました。     やわらかで上品な求肥。おいしいお茶が付いてくるのもありがたい。 そして寒天！エッジの利いた寒天。張りのある歯応えがいいですね～  これは糸寒天でしょうね。羊羹のぉ店らしい上品な寒天です。  落ち着く雰囲気がいいですね。接客もキチンとしていて安心です。  季節のあんみつも食べに来ようかな… 虎屋菓寮 銀座店 中央区銀座7-8-6 とらや銀座店 2F |
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