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※追記：2019年9月21日をもって閉店しました。  カウンター・イタリアン「バルブル」のメイン料理は週替わり。コースの中では自動的に登場 あるいは、お店の奥に貼られているメニューを見てアラカルトで注文します。  週替わりのメイン料理、今週は「ブロッコリーとサルシッチャ風豚バーグ」のようです。 ゴルゴンゾーラソースのポルペッティーネ  チーズソースのミートボールです。 鶏のソテーピザ職人風  ピザ風ではなくピザ職人風というのが難解でしたが、トマトソースとチーズは定番 豚のタッリャータ、バルサミコ風味  イタリア風トンテキ。そして野菜たっぷりが大森では流行っているんですよヾ(＾ｏ＾；) カジキのソテーのサラダ仕立て、フルーツトマトドレッシングで  これも野菜たっぷりで見えないので、覗いてみましたー  豚肉と根菜のホワイトシチュー  ごぼうやレンコン、里芋が入っていて、どことなく家庭的な雰囲気 “家庭的な料理”というのは飽きないのが良いところですよね。 ポルペッティーネとひよこまめの煮込み  ヘビーローテな常連さんがいるのも頷けます。 美味しい！！って単純に思えるのが彼らにとってのイタリアンです。  ※6月5日（土）は臨時休業とのことです。 ■過去記事 ≫ 大森「バルブル」グリーンアスパラのペンネ、桜風味 ≫ 大森「バルブル」冬のパスタ ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」 ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」大皿前菜バルバ風 ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のパスタ ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のBコース ≫ 大森「バルブル」の桜とゴルゴンゾーラのファルファッレ ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のAコース ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」冬のメイン料理 ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のラザニア ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のコース ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のおまかせコース ≫ 大森「バルブル」のグラスワインや料理 ≫ 大森「バルブル」のスパゲッティとポルペッティーネ ≫ 大森「バルブル」のフィレンツェ風トリッパの煮込み カウンター･イタリアン バルブル 大田区大森北1-33-12 大森駅周辺情報は 一部で話題になっていた、昨年11月に閉店した「ロッテリア」の跡はどうなるんだろう？  「サーティワンアイスクリーム アトレ大森店」2010年6月2日オープン！  そして立ち喰いそばもあった「赤乃れん」が閉店した後、目まぐるしい展開、 この一年で「ゆで太郎」「イレブン 大森」「港家」「三郎」という変遷の場所  そして「三郎」は2010年5月29日をもって閉店  |
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＞nanaさん
肉より魚、来週はそうなるかも（笑） 魚は昔に比べて高くなってますね。 これで皆が食べるようになったらもっと値上がりしちゃうかも。 がつん、ではなく、不思議な店ってカンジ？ ＞yukaさん
う～ん…、同じメーカーだけど 少し上のシリーズを使っているだけだと思うけど。 芝か築地？笑 ＞ryuji_s1さん
家庭的なイタリアン、 そういう意味ではryuji_s1さんと同じでしょうか。 どれも美味しそうな写りですね!(^^)!
肉っぽく見えて魚なカジキっていいな。 私は肉よりも魚のジューシーさが口に合うのでつい想像します。 そして里芋が無条件にただ好き♪ あっさり、ほっくり、ねっとりがいいですよね。 全体的にがつんと元気が出ちゃうお料理のお店って感じかな？
[2010/06/03 14:26]
URL | nana #79D/WHSg
[ 編集 ]
う～ん…、ほんっとに、ロレンスさんのお写真って美しすぎる！
なんて美味しそうなのかしら。 やはりこれは… 一度、写真講座開いて下さい((○|￣|_
[2010/06/03 09:41]
URL | yuka #79D/WHSg
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素敵なイタリア料理
美味しそうです |
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