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※追記：2019年9月21日をもって閉店しました。  「カウンター・イタリアン バルブル」 バルバ風の前菜をつまみながらワインを飲む人が多い  でも、やっぱりみんな麺が好き！ しらすのレジネッレ  初冬に食べたぴろぴろっとしたパスタ  ブカティーニのアマトリチャーナ、ブカティーニは中心が空洞になったスパゲッティのような感じ  ナポリタンではありません（笑） カジキと青浅つきのスパゲッティ  “カジキマグロ”と書いていないところがエライ！マグロとは全く別の魚なんですよヾ(＾o＾；) たことバジリコのフズィッリ  菜の花のマスタードクリームペンネ  新グリンピースとツナのリガトーニ。土管のようなショート・パスタ  徐々に春が近づいているようですね～  ■過去記事 ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」 ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」大皿前菜バルバ風 ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のパスタ ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のBコース ≫ 大森「バルブル」の桜とゴルゴンゾーラのファルファッレ ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のAコース ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」冬のメイン料理 ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のラザニア ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のコース ≫ 大森「カウンター・イタリアン バルブル」のおまかせコース ≫ 大森「バルブル」のグラスワインや料理 ≫ 大森「バルブル」のスパゲッティとポルペッティーネ ≫ 大森「バルブル」のフィレンツェ風トリッパの煮込み カウンター･イタリアン バルブル 大田区大森北1-33-12 |
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＞マツコさん
おっとこまえさんですねー このお店、実は“ロレンス”ということになっている人が 何人かいるんですよヾ(＾o＾；) 正解は… それは次回の楽しみということで（笑） テンダリーにも寄ったんですね。 また大森に来ることがあれば連絡ください～ こんばんは。
「東京ビビンバ」のマツコです。 本日、開店すぐにバルブルさんにうかがった時、カウンターに座った方を見て 一瞬にして「もしや・・・」と思いました。 佇まいとか目つきとか匂いとか、文章の描き方でなんとなく・・・。 オバサンの勘で正解じゃないかと（笑） 変な目つきのオバサンが睨んでいたのを感じていらっしゃったらごめんなさい。 初めてのバルブルでしたが、お噂通り、とてもおいしかったです。 Bコースをいただいたのですが、 あの空間、一皿一皿のコストパフォーマンス、女主人の身のこなし、 とても素晴らしかった。 家の近所にあれば、きっと入り浸っています。 またお会いできたら、その時はお声をかけさせていただいてもいいですか？
[2010/01/30 23:04]
URL | マツコ #79D/WHSg
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＞キャッツさん
地元でも会話ではスケロクズシとかスケロクと呼ばれています。 私もつまみは札を見て注文して（あるいは相談して）、 握りは、空いている時はお好み、混雑している時はおまかせです。 鮨処すけろくでしたね。すみません。
酒肴メニューをちょっと頼んで、おまかせに 行けば良いですね。 有難うございました。
[2010/01/29 12:39]
URL | キャッツ #79D/WHSg
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＞キャッツさん
ありがとうございます。 昔「鮨処すけろく」でアップした おまかせでの“5,000円から”というのは握り鮨だけです。 おまかせコースみたいなものはなさそうな気がします… お通しの前菜で飲みながら貼り出されている酒肴メニューから選ぶか、 気になるようであれば予算を言っておまかせすれば良いかと思います。 はじめまして。大森に勤務しています。
美味しいものばかりを食べていて羨ましいです。 お尋ねしたい事があるのですが・・ 大森では有名な、すけろく鮨に行きたいなと 以前から思っています。 実はあら輝にずっと行ってましたが、銀座移転となり 今後は中々行けないと思いますので・・ あら輝ですと、ツマミまで一緒のおまかせですが、 すけろく鮨は、おまかせは５０００円からと見ましたが お鮨のみでしょうか？ もっと上の値段とかあるのですか？ くだらない質問でスミマセン・・・
[2010/01/28 11:43]
URL | キャッツ #79D/WHSg
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