 蒙古薬膳しゃぶしゃぶ 「小尾羊（シャオウェイヤン）」  ジュエルボックス銀座の10階にあって明るい店内  中国を中心に世界で展開している蒙古薬膳鍋のお店 銀座店は直営で世界704号／日本6号店だそうです。  蒙古薬膳鍋ランチ（880円）  鍋の他に一品付くようで、この日は餃子、フツーの焼き餃子  薬膳鍋は“コラーゲン白湯（パイタン）”を選択  具材は油揚げ、豚肉、カニカマ、つみれとはんぺんの中間のような物の他がちょっとずつ、 キクラゲ、もやし、キャベツ、にら、エノキダケなどの野菜類も入ってヘルシー  鶏がら牛骨や薬膳素材で作られたスープ。どこかにこんな塩ラーメンがあるかも、ってカンジ コラーゲンたっぷりで美肌効果があるとのこと。     置かれている“蒙古の塩”を試そうと思ったけど、スープが塩っぱかったので使わずじまい。  薬膳鍋は他にヘルシー山珍湯（サンチンタン）、麻辣紅湯（マーラーホンタン）を選べます。 周りを見渡すとお客さんはほとんどが女性！そして鍋は麻辣紅湯が一番人気のようでした。  ドリンクは選択肢が約十種類。コーラやオレンジソーダもあるのがアメリカン？笑 でも、キチンと「いつお持ちしますか？」と確認されました。  この品数とロケーションで880円は安い！広いのでランチタイムでもすんなり入れそうです。  蒙古薬膳しゃぶしゃぶ 小尾羊（シャオウェイヤン） 銀座店 中央区銀座8-9-6 ジュエルボックス銀座10F |
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