銀座「割烹 あん寿」の特選味噌かつ&閉店(せず)
「割烹 あん寿」、閉店。と思ったら閉店は中止、営業しています。
追記:2010年8月31日のランチ営業をもって閉店。
追記:・・・と思ったら営業再開していました。(ただし料理長や従業員は変わっている)
    前料理長は銀座コリドー街の近くで2010年10月に「和の菜彩 さとう」を開店。
追記:2011年3月31日をもって閉店。



前回、「もしかしたら。。。わかったら後日アップします。」と不明瞭な言葉で
終わっていましたが、2009年4月30日(木)をもって閉店となりました。



まもなく閉店ということもあって、この日は個室も含めて満席になっていました。

特選味噌かつは一宮の「とん助」スタイル。



ここのランチは脇役も充実していたのが良かったですね。





特に黒胡麻プリンは女性に好評だったとのことで、いつしか定番になっていました。



こちらの料理長はどこかでぉ店を開くつもりとのこと、期待して待つとしますか。。。


■過去記事
≫ 銀座「割烹 あん寿」の利久うどん
≫ 銀座「割烹 あん寿」の特選味噌かつ
≫ 銀座「割烹 あん寿」の日替の焼魚

割烹 あん寿
中央区銀座8-14-9 デュープレックス銀座タワー 1F


銀座平野園のあった場所は、すっかり更地になっています。



㈱銀座平野園は工事期間中も仮事務所(五丁目)で営業しているとのことですが…



・・・ぉ隣にあった自転車屋さんは江東区へ移転したようです。

テーマ:和食 - ジャンル:グルメ

[2009/04/28 23:00] | 和食・割烹 | page top
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