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横浜市長杯 インターナショナル・カクテル・コンペティション 2007にて バー･テンダリーの倉上香里さん、金賞受賞！おめでとうございます。 受賞作品：エトランジェ（étranger）  シェリーをベースにパイナップリーナ、シャトリューズ、ブルーキュラソーを加えてステアした 異邦人の味  ＝お知らせ＝ ９月２４日（月） 【第４回 総務大臣杯 泡盛カクテルコンペティション＠銀座】 所属バーテンダー２名が出場のため、テンダリーは臨時休業 ■過去記事 ≫ 大森「Bar Tenderly（テンダリー）」真夏のソルティ ≫ 大森「Bar Tenderly（テンダリー）」のモヒート ≫ 大森「Bar Tenderly（テンダリー）」の新緑 ≫ 大森「Bar Tenderly（テンダリー）」の桜 Bar Tenderly（バー・テンダリー） 大田区大森北1-33-11 大森北パークビル2F |
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まさぴょんさん
日曜日に来ていましたか！ のんきに飲むのが一番です。 いきなりそういうアピールをしないのもテンダリーの良いところでしょう。 泡盛カクテルにも期待です。 次回は窓際に座ってみてください（笑） ありゃ、この日曜日に「テンダリー」に行きました！
そんなおめでたいことがあったとは、つゆ知らず。 呑気に思いつくままのカクテルを舐めてました。 「異邦人」をいただきたかったなぁ。 太陽が眩しいから、ってことではないみたいですね。 ＞さちこさん
優勝じゃなくて金賞ですよーヾ(^ｏ＾；） 大勢に影響はないけどね。 見た目も綺麗なカクテル、 私も飲んじゃいます（←当たり前） その方がおいしそうだしね（笑） 歯の治療が終わったらカクテル？ ＞大盛りの住人さん
コメントありがとうございます。 なるほど、沖縄出身の方がいたら盛り上がりますね～ 片方だけ泡盛カクテルは飲みました、たしかに泡盛らしさがありました。 来週のコンペで受賞したら載せようかと思っています。 情報提供ありがとうございます。 「アル・ガンベリーノ」ランチに一度だけ行ったことがあります。 週末は込んでいるのでなかなかその後は機会がありませんが･･･ そのとおりですね、気取らない雰囲気と値段のお店だと思いましたので、 そのうち記事にしたいとは思っています。 よろしくお願いします。 綺麗なカクテル～！！
さすが優勝作品ですね。 他のカクテルも凄く綺麗ですもんね♪♪ 見た目も綺麗なカクテルって飲むのが勿体無いです。 （といって飲んでしまうんでしょうけど・・・。笑） いつも拝見させていただいており、初めて書き込みいたします。
以前から伺ってみたかったこちらへ、先日初めていくことができました。 同行者が沖縄出身者だという話から、お二人のコンペへの出品作品をいただくことができました。 とっても斬新でありながら「なつかしい泡盛の余韻」を同行者はとってもよろこんでおりました。 この近くの新しいイタリア料理「アル･ガンベリーノ」がとっても気に入って、セットで巡りたいコースとなりました。 家庭的な雰囲気とお値段、北イタリア帰りのシェフのパスタがとってもオススメです。よかったら今度行ってみて下さいね。
[2007/09/18 13:11]
URL | 大盛りの住人 #79D/WHSg
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＞ヒロキエさん
葉っぱはセルフィーユとのことでした。 それ以上はわからないので訊かないでください（笑） 食い道をゆくにリキュールとは珍しいですね。 ブルーキュラソーを使った変わった料理が登場するのでしょうか。 綺麗なカクテルだわね。
葉っぱは、フォンティーヌかな？ 今夜遅く、私のブログにも、ブルーキュラソーが登場します！ さて、どんな登場の仕方をするでしょう～？（予告編） |
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