![]() オープンから半年少しが経った銀座トレシャスの11階にある「飛騨牛一頭家 銀座 馬喰一代」 ![]() オープン当初は空いていましたが、今は女性に人気のランチスポットになっているようです。 飛騨牛しゃぶしゃぶランチ(1,800円) 10種類季節のサラダ ![]() 愛媛のあやめ雪蕪、紅芯大根、カリフラワー、アイスプラント、種子島のさつまいも、 紅芋チップ、食用アロエ、そして自家製生ハムには玉ねぎが添えられています。 スティックのにんじん、黄色にんじん、だいこん、きゅうりの他に、 写真では隠れているけどプチトマトと赤ピーマンがグラスの中にあります。 自家製豆腐 ![]() 飛騨牛100g ![]() おいしい飛騨牛の肉。150gを選択すると2,300円、この日は飲まずに100gでセーブ。 ![]() ![]() ![]() ![]() 野菜盛り ![]() 白菜、えのき、椎茸、ねぎなど野菜もたっぷり。 ![]() ![]() ![]() ![]() ご飯と香物、味噌汁付き。 ![]() 店員さんから「生でも食べられるお肉なので軽く通すだけで十分です」と説明されます。 ![]() たしかにおいしい!・・・これは、もっとピンクな写真を撮りたかったなぁ(笑) デザートはチーズのプリンでした。 ![]() 日常ランチ価格ではないけど、充実ランチ。 ビルのコンセプトは女性向けだし、いろいろ野菜がたっぷりということもあってか、女性率高し! ![]() ■過去記事 ≫ 銀座「馬喰一代」炭火焼ランチ 飛騨牛一頭家 銀座 馬喰一代(バクロイチダイ) 中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス11F |
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