銀座「魚がし耕ちゃん」耕ちゃんの気まぐれ丼
※追記:閉店しました。

ややさっぱり系?



三原通り沿い、御門通りにぶつかる手前にある「魚がし耕ちゃん」
久しぶりに来てみましたー! 何年ぶりかなぁ・・・



店内にはカウンター席とテーブル席、奥にはぉ座敷があります。
ランチタイムには焼魚、煮付け、ぉ刺身など魚系の定食、1,000円台が中心。

耕ちゃんの気まぐれ丼(上:1,300円)



具材は、タコ、イカ、ゲソ、イクラ、イサキ、マグロ、甘エビ、煮穴子、玉子焼き・・・たぶん。



甘エビには外子がたっぷり。“気まぐれ”というだけあって内容は日によります。




魚のアラを使った煮物とお汁、そしてお新香が付きます。

耕ちゃんの気まぐれ丼(並:900円)



タコ、イカ、スズキ、アイナメ、メジマグロ、甘エビ、煮穴子、玉子焼き(予想正答率:85%以上)



上と並、マグロが違いますね~




気まぐれ丼(並)は、唯一の1,000円未満メニュー。日によるけど一番人気のメニュー。
お刺身自体はおいしいので日常ランチなら気まぐれ丼(並)でも充分だと思います。



中途半端な天気が続いているので“さっぱり”じゃなくてもよかったりして(笑)


魚がし耕ちゃん
中央区銀座8-11-9 中銀ビルB1

テーマ:魚料理 - ジャンル:グルメ

[2009/08/06 23:00] | 居酒屋・大衆割烹 | page top
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