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追記：2010年8月31日のランチ営業をもって閉店。 追記：･･･と思ったら営業再開していました。（ただし料理長や従業員は変わっている） 前料理長は銀座コリドー街の近くで2010年10月に「和の菜彩 さとう」を開店。 追記：2011年3月31日をもって閉店。 昭和通りの向こう、銀中通り沿いにある「割烹 あん寿」  日替わりの焼き魚（1,500円）は「時鮭」  時鮭は時不知のこと。季節外れの鮭だから時不知（ときしらず）     脇役も充実しています。おかずが鮭なので当然オカワリ  焼魚は炭火で焼いているので香ばしい。  デザートは女性に人気の黒胡麻のプリン。  ■過去記事 ≫ 銀座「割烹 あん寿」金華さば ≫ 銀座「割烹 あん寿」の特選味噌かつ＆閉店（せず） ≫ 銀座「割烹 あん寿」の利久うどん ≫ 銀座「割烹 あん寿」の特選味噌かつ ≫ 銀座「割烹 あん寿」の日替の焼魚 割烹 あん寿 中央区銀座8-14-9 デュープレックス銀座タワー 1F |
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